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Porc Landais
Déclinaison de conserves artisanales de Porc Landais
Pâté au Floc de Gascogne
Un pâté pur porc, très goûteux, parfumé au Floc de Gascogne. Vous pouvez le consommer frais en entrée, il sera idéal pour vos sandwichs ou apéritifs
4,20 €
Rillettes de Porc
Maigre de porc confit à la graisse et effiloché à la fourchette idéal pour les sandwichs ou toasté sur du pain grillé.
4,50 €
Jambonneau de Porc Landais
A consommer froid accompagné de cornichons, moutarde ou mayonnaise. En tranche, il peut accompagner vos salades ou crudités.
9,50 €
Hure de Porc Landais
Pâté de tête à consommer froid accompagné de cornichons, moutarde ou mayonnaise. En tranche, la hure peut accompagner vos salades ou crudités.
9,50 €
Longe de Porc confite
Rôti filet confit à la graisse. Vous pouvez le réchauffer au four ou à la poêle et le servir accompagné de pommes de terre revenues dans la graisse contenue dans le bocal ou encore avec une sauce tomate ou tout autres légumes. L'été, il peut aussi se déguster froid avec une salade ou des crudités.
14,20 €
Saucisses confites Porc Landais
Saucisses de porc confites dans la graisse. Les faire réchauffer ou griller (poêle ou four) traditionnellement avec de la purée ou tout autres légumes. Présentées en rondelles, elles agrémenteront vos salades composées et accompagneront vos apéritifs. La graisse, très goûteuse, peut également vous servir en cuisine.
14,90 €
Axoa de Porc Landais
Plat cuisiné à base de porc landais. Épaule hachée, que l'on fait revenir avec oignons, poivrons verts et rouges et piment d'Espelette.
16,20 €