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Plats cuisinés
Plats cuisinés élaborés dans les Landes avec des produits de qualité remarquable
Daube de Boeuf
Daube de bœuf au vin de Tursan Conditionnement : Boite 800 g 3/4 parts. Ingrédients : Viande de bœuf 50 %, vin de Tursan, fond de volaille, ventrèche, carottes, oignons, sel, poivre, amidon.
16,50 €
Confit de Figues
Confit de figues pour accompagner votre foie gras Conditionnement : Bocal 95 g. Ingrédients : Figues, sucre, pectine de fruits si nécessaire.
4,80 €
Caille farcie au foie gras
Caille farcie au foie gras Conditionnement : Boite 180 g 2 parts. Ingrédients : Caille 130 g, foie gras de canard 50 g, gelée, Floc de Gascogne, sel, poivre.
16,00 €
Cou Farci
Cou farci. Conditionnement : Boite 400 g 8/10 parts. Ingrédients : Peau de cou de canard, viande de porc, foies de volailles, foie gras, armagnac, sel, poivre, œufs, épices.
18,80 €
Axoa de Canard
Axoa de canard Conditionnement : Bocal 700 g 3 parts. Ingrédients : Viande de canard, poivrons rouges et verts, oignons, fond de légumes, ail, sel, piment d'Espelette.
17,00 €
Braisé de Canard façon Bolognaise
Braisé de canard façon Bolognaise Conditionnement : Boite 400 g 2 parts. Ingrédients : tomates, maigre de canard 40 %, carottes, oignons, ail, thym, sel, poivre, sucre, amidon.
7,50 €
Canard Basquaise
Canard basquaise. Conditionnement : Bocal 700 g 3 parts. Ingrédients : Viande de canard, tomates, poivrons rouges et verts, oignons, huile de tournesol, huile d'olive, amidon, sel, poivre, sucre, épices.
14,00 €
Canard à l'Oignon
Conditionnement : Bocal 700 g 3 parts. Ingrédients : Viande de canard, oignons, vin blanc, fond de volaille, sel, poivre.
14,00 €
Cassoulet Landais
Cassoulet landais (à la cuisse de canard gras confite). Conditionnement : Boite 1050 g 3 parts. Ingrédients : Haricots blancs, cuisses de canard gras confites 20 %, saucisses porc confites 15 % ventrèche, bouillon de volaille.
17,50 €
Cassoulet Renaissance
Cassoulet renaissance (au magret de canard gras confit). Conditionnement : Boite 1050 g 3 parts. Ingrédients : Haricots tarbais 60 %, magret de canard gras 20 %, saucisses de Toulouse, ventrèche, couennes, foie gras 3 %, bouillon (fond de volaille), tomates, carottes, sel, poivre, épices, amidon.
24,50 €
Sauté de Canard aux Cèpes
Sauté de canard aux cèpes. Conditionnement : Boite 800 g 3/4 parts Ingrédients : Cuisses de canard gras désossées, cèpes morceaux, fond de volailles, vin rouge, carottes, oignons, champignons de Paris frais, sel, poivre, amidon
19,80 €
Civet de Lièvre
Civet de lièvre au vin de Tursan Conditionnement : Boite 800 g 3/4 parts. Ingrédients : Lièvre 50 %, vin de Tursan 20 %, champignons de Paris frais, carottes, jambon, oignons, sel, poivre, armagnac, amidon.
17,50 €