Sardines à l'huile d'olive Bio, travaillées selon la plus ancienne méthode qui date de 1804: elles sont d'abord salées puis séchées avant d'être mises en verrines crues. Elles conservent ainsi tout leur goût. Elles ne sont pas frites.
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Date de disponibilité:
Fraîchement débarquées, nos sardines sont achetées à la criée de St Jean de Luz-Ciboure. Les sardines sont travaillées selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 (du temps des "Penn Sardin"): elles sont d'abord salées puis séchées avant d'être mises en verrines crues. Elles conservent ainsi tout leur goût. Elles ne sont pas frites. Nos clients les trouvent plus digestes. L'avantage du bocal est qu'il ne contient pas de bisphénol et qu'il peut se refermer. Un bocal équivaut à 3 boites.
Composition :
Sardines (Sardina pilchardus) 69%, huile d'olive extra vierge Bio, , sel
Poids Net : 320g