Jambon de Pays, issu de la plus pure tradition familiale. Affinage de 24 mois.
Ingrédients : cuisse de porc fermier des Landes, sel de Salies de Béarn, salpêtre.
Conditionnement : par 2 tranches (environ 135g) OU par 4 tranches (environ 240g)
Le prix sera ajusté au retrait de la commande selon le poids exact
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Jambon de Pays, issu de la plus pure tradition familiale. Affinage de 24 mois.
Ingrédients : cuisse de porc fermier des Landes, sel de Salies de Béarn, salpêtre.
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